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鲜桃遇上丰收年,量大价低农户愁

来源:鲁南网 编辑:周磊 发布时间:2019-07-17 17:00


 

进入7月,鲜桃大量上市。与去年同期相比,今年市场上的普通鲜桃个头大味道甜美,价格也比去年低了近一半。量大价低的鲜桃市场甚至使得一些非主产区因销路不畅而滞销。面对鲜桃大丰收,一边是消费者因实现水果自由而欣喜,另一边是商贩收益下滑而苦恼。不过记者在调查中发现,同为桃子,身价不同,一些有特色、栽植面积小、新品种桃子,身价依然不亲民。

 

走访:

随处可见卖桃商户,10块钱可买8斤毛桃

 

今年的水果价格相比以往高出了很多,特别是5月份的时候,各类水果的市场价屡破新高,让很多人直呼“难以实现水果自由”。比如说苹果的均价达到了12元每斤,荔枝卖到了18-25元每斤,梨的价格高涨到了10元每斤。那些新上市的水果价格也不甘落后,西瓜、樱桃、油桃、芒果等,价格都比以往要高出不少。
 

从6月初开始,桃子也迎来了上市期。刚上市的时候,临沂市场上桃子的价格大都到了6-7元每斤,然而进入7月随着各个品种的桃子上市,价格一路下跌到了每斤两元以下。
 

“今年的桃确实比去年便宜,去年稍微好一点的桃至少2.5元每斤,今年1.5元就能买到又大又甜的桃子。”在人民广场,一位市民说到。
 

随后,记者走访了多个农贸市场、水果店和超市等发现,本地普通油桃的价格每斤在2-4元不等,而常见毛桃品种大都每斤大都在3元以下。而在农贸市场,不少流动商贩售卖的毛桃价格为10元8斤,每斤1.25元。
 

在兰山区柳青河农贸市场,本地毛桃价格基本都是2.5元每斤,而油桃价格略高于油桃,每斤在3.5元左右。在沂蒙路一家水果专卖店,品质稍好的毛桃价格为3.98元,蟠桃、黄桃等价格也相应较高。
 

“总的来说,今年各个品种的桃子价格比去年要便宜不少,得降了三成左右,但跟往年相比则相差并不是很多。”兰山区一处批市场,从事水果批发生意的孙先生表示。

 

农户:

收购价比较低,今年种桃收益主要看产量

 

连日来的降水,给炎炎夏日带来了凉爽,也把平邑县地方镇大井头村村民李常玉的热情浇灭了不少。
 

李常玉和丈夫是地地道道的农民,和不少村里人一样以种植果园为生。“去年桃子价格不错,村里不少人挣了不少钱,我们家就承包了别人家几亩桃园,结果今年桃价低,每斤根本赚不了几个钱。”李常玉说。
 

据李常玉介绍,去年的这个时候,桃子的收购价格每斤在1块5到2块钱左右,可今年的价格却只有8、9毛钱一斤。眼瞅着收购价越来越低,都快降到5毛钱一斤了,眼看自家的20亩桃园收益不高,李常玉和丈夫很着急。
 

“盛果期的桃树,一般一亩地的产量大约在3000-5000斤,价格在1.5元左右的话,一亩地的毛收入在5000元左右。而如今几毛钱一斤的话,要想得到一个好收入主要靠产量。”李常玉说。
 

“我们种的早桃,5月到6月就上市了,现在都卖完了。”平邑县地方镇西瑶草村村民邵女士说。邵女士介绍,自己家里种植了10亩油桃,都是大棚种植,平均每斤收购价格在2块钱左右,早桃产量稍低这样算来每亩收入3000元左右,虽然不及往年收益好,但单看每亩的收益要比毛桃可观。

 

消费者:

终于可以大口吃水果,有市民尝试做水果罐头

 

“这么大个的甜桃才一块五一斤,我几乎每天都要买上几斤。”市民朱大妈边在摊位上边挑拣桃子边说。去年冬天至今年春天,水果价格一直居高不下,令大多市民直呼“吃不起”。如今,一百块买一兜水果的现实终于变成了十块钱买一兜鲜桃,市民感叹终于可以大口吃水果了。

 

鲜桃属于不易储存食品,虽然便宜但是购买太多很快就会烂掉,有市民就尝试自己制作水果罐头。兰山区的李女士是一名家庭主妇,她将购买的鲜桃去皮去核,放在锅内蒸煮,密封在罐头瓶内,开始只是留存给孩子吃,后来她尝试在微信上卖给邻居,没想到也挺受欢迎。

 

桃子便宜,自制桃汁也可以任性榨了。总之,今年桃价如此亲民,最开怀的就属喜食桃子的市民了。桃子便宜,桃的附加产品会怎样?记者就此采访到了平邑旺多多食品有限公司的高总,“5、6毛钱的价格,直接送到门,今年确实比较便宜。”高总说,不过罐头没有季节限制,其价格不会随着鲜桃价格波动太大,考虑到市场方面影响,还是要保持稳定的价格。

 

商户:

越便宜越不好销售,桃贩卖桃收入较去年降一半

 

相比去年,鲜桃遭受天气影响而大面积减产,今年的桃子可谓是遇上了丰收年,加之桃成熟期比较集中,各种桃子涌上市场,路边到处可见满车的桃子在出售,更别提农贸市场上众多的售桃摊位了。
 

商贩武先生长期做水果买卖,桃是他每年必卖的果种。16日,在河东区兰亭路路边卖桃的他告诉记者:“打个比方吧,去年一亩桃收5000斤果实,今年就是20000斤,所以说今年桃产量大增。”
 

在他的摊位,半斤以上大小的毛桃价格是2元一斤,他从李官镇桃园进货价不到1.5元,然而去年,较早时候同样品质的毛桃进货就要3.5元,他卖价5-6元,即便是集中上市期,去年进价也要2.5元,卖价4-5元,然而今年的卖价都赶不上进价高。
 

“越便宜越不好卖,到处都卖桃,这两个月大街小巷最不缺的就是桃。我每次去拉货都是600斤,原来一天就可轻松卖掉,今年得两天才能卖完。”武先生说,不仅不好卖,也加不上价,越贵的时候容易加价,越便宜反而越加不上价,一斤桃能加个三毛五毛就不错了,所以说今年商贩卖桃收入直接减少一半甚至更多。
 

同样感觉苦恼的商贩刘先生表示去年黄蜜桃能卖到8元一斤,今年4块钱都少人问津。他顶着高温,一整天都在市场外摆摊,但是前来买桃的人寥寥无几。一说起今年售桃的情况,刘先生直摇头:“今年比去年差远了,打个比方,如果去年一天能卖两百元,今年一天一百都不到。”刘先生许多年来,一直在夏季售桃,而今年卖桃的收入已经大不如前了。

 

电商:

好品质仍有好价格,生态品牌蟠桃单价每斤近20元

 

一边零售市场,品质稍低的桃子单价跌到1元,一边以生态、环保健康为品牌的高品质蟠桃单价超过了每斤20元。今年,一颗桃子是市场可谓冰火两重天。
 

16日凌晨4点半,蒙阴县野店镇北晏子村孟良崮果园基地里,电商“达人”牛庆花开始了一天的忙碌。“我们得赶紧加班加点把客户订的桃子发出去。”牛庆花说。
 

据牛庆花介绍,为了给客户最优质、健康的产品,自己从源头严控桃子质量,与农户签订协议产品质量监督合同,农户按照规定使用农家肥、有机肥。早在今年1月份,桃子还没开花的时候,客户就开始陆续下单预定。现如今桃子成熟,整个6月至今,每天牛庆花和村里的村民齐上阵,从6点一直忙碌到晚上七八点钟。
 

沂蒙山黄桃5斤58元、蒙阴黄金油蟠桃4斤68元、蒙阴脆甜黄金蟠桃4斤58元……经过精挑细选的桃子,再仔细包装,发往全国各地,直接到达消费者手中。
 

其实,孟良崮果园基地销售的桃子并非只有这种动辄单价20元的高端桃子。像蒙阴蜜桃、油桃等也在销售,并且占总体比重的的一半以上。目前,孟良崮果园的桃子销售额已经达到300万元。
 

“好品质仍有好价格”也在部分精品水果店和超市得到了印证。16日,记者走访的多家农贸市场、超市和精品水果店发现,超市蟠桃单价为9。99元每斤,精品水果店里的油蟠桃价格均在每斤10元以上。

 

临报融媒记者 徐文敏 崔洪英 实习生 马瑞淋 赵嘉玮

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